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川酒傳奇:李坤太
來源:
未知
日期:
2018-10-07
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李坤太先生,上世紀60年代初至80年代末,於溫江地區副食品公司從事白酒技術開發、研究,該公司後合並為溫江地區糖酒公司。
在此期間,他任溫江地區白酒生產技術指導,為當時名酒文君酒的建窖、窖池改造、生產技術變革傾注了畢生經驗,作出了巨大的貢獻。並陸陸續續獲得了很多榮譽:曾榮獲國家評委稱號、四川省評委稱號、川酒技術指導教授等,並傳道授業培養出一批批現代白酒生產技術骨幹人才,被視為60年代至80年代川酒界的傳奇人物。
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